Le mois de janvier n’est plus seulement celui des bonnes résolutions, c’est celui du défi. Pour les professionnels du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) et du Retail, réussir l’alliance entre expérience client et Dry January est devenu un enjeu de différenciation majeur. Loin d’être une contrainte, cette tendance est une opportunité de réinventer la consommation grâce à la technologie et à la créativité.
Pourquoi lier expérience client et Dry January est stratégique ?
Aujourd’hui, le consommateur qui ne boit pas d’alcool ne veut plus se contenter d’un simple jus d’orange. Il recherche une immersion, un rituel et une présentation soignée. Pour offrir une expérience client et un Dry January mémorables, les établissements doivent adapter leur offre, mais aussi leur manière de la présenter.
La carte digitale et l’affichage dynamique jouent ici un rôle clé : ils permettent de valoriser les cocktails sans alcool (mocktails) avec des visuels attractifs et des descriptifs détaillés, incitant à la découverte sans frustration.
La technologie au service de l’expérience client et du Dry January
Pour que cette période soit un succès commercial, la fluidité opérationnelle est indispensable. Une excellente expérience client pendant le Dry January repose sur trois piliers technologiques :
- La mise en avant digitale : Utiliser des écrans pour promouvoir les alternatives festives.
- La gestion des stocks en temps réel : Éviter la déception d’une rupture sur les boissons phares du mois.
- La rapidité de service : Des systèmes d’encaissement et de prise de commande mobiles (pads) pour rester au plus près du client.
Comment IRIS accompagne votre transformation digitale ?
Chez IRIS, nous savons que l’expérience vécue par vos clients dépend de la fiabilité de vos outils. Qu’il s’agisse de déployer des solutions d’affichage dynamique pour vos menus ou d’assurer la maintenance de vos systèmes d’encaissement, nos équipes veillent à ce que votre technologie soit un accélérateur de ventes.
En sécurisant votre infrastructure IT, nous vous permettons de vous concentrer sur l’essentiel : l’accueil et le conseil. Que ce soit pour le Dry January ou pour vos futurs temps forts, IRIS est le partenaire qui rend votre parcours client plus intelligent et plus robuste.